drops of becoming wines

HARVEST 2018

HARVEST 2018

starting September 4th

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Bald Ernte!

Neu Woche und neu Muster, schon fallen die ersten Entscheidungen:28. August Garnatxa Garriguella d 1098 g/L , entspricht etwa 13.2 %vol Alkohol > ERNTEN, auch wenn die Häute noch nicht ganz reif sindCarinyena Mas dels Fils d 1098 g/L ,entspricht etwa 13.2 %vol Alkohol > […]

sampling …

Erste Angaben zu Reife, auf Grund des Zuckergehalts: Garnatxa El Molar d 1090 g/L > geht nicht mehr langeCarinyena Marça d 1072 g/L > easy, das kann noch ein paar Wochen dauern Garnatxa Guarriguella d 1089 g/L > nicht mehr lange wartenCarinyena Mas dels Fils […]

En flor!

Hoy, dia 19 de mayo, visita a la parcela Mas dels Fils, de aqui llegan la mayoria de las uvas por il piccolo, primeras vina en flor, que guay! Mas dels Fils 19/05/2018

Una tarde en El Molar /Priorat

Heute Besuch bei Jordi Escoda in El Molar, zwanzig Minuten von Falset entfernet. Seine Familie kommt von hier, er und sein Vater pflegen hier immer noch einige Parzellen, ein Teil der Trauben geht in die Los Comuns Weine und ein Teil an die cooperativa. Die […]